GMデザイン

「バラトン湖の首都」と呼ばれるケストヘイの中心部にある小さな職人工房では、プレミアムなベルギー産素材を使った手作りチョコレートが作られています。その中でも特にユニークな作品のひとつが、シーバックソーンを使ったチョコレートです。

オスジャン・マスタード

ハンガリーではマスタード作りに取り組む人は少なく、特にその主要原料であるマスタードシードが国内で栽培されているものはさらに珍しいです。オスジャン・マスタードはその点で特別であり、さらに小規模生産ながら20種類以上の味を楽しむことができます。オスジャン・ラースローの手作りマスタードは個性的でありながら、ハンガリーのガストロノミーと調和しています。冒険心があり、ユニークな味を試してみたい方には、この小瓶に詰められた黄金色のソースをぜひお勧めします。