숲속 미식 익스프레스 체험 투어

방문객들은 미슐랭 추천 레스토랑인 Végállomás Bistro & Wine에서 출발하는 숲속 미식 익스프레스를 타고, 뷔크에 위치한 Ehető Erdő(먹을 수 있는 숲) 정류장에 도착하여 야생 식물 탐험 투어를 통해 주변의 뷔크 숲에서 먹을 수 있는 자원을 전문가의 안내와 숲속 스탠드업 코미디를 통해 발견할 수 있습니다.

숲속 미니 기차 여행 동안 다양한 야생 채소, 야생 과일, 버섯 채집의 비밀과 활용 방법을 배울 수 있습니다.

전문 안내는 2명이 진행하며, 그 중 보즈쇼 줄라는 자격을 갖춘 산림 엔지니어이자 숲속 미식 스카우트, 버섯 전문가, 먹을 수 있는 야생 식물 전문가로서 "숲은 맛있다" 책의 저자입니다.

기대할 수 있는 것들:

- 마법 같은 숲속 미니 기차 여행
- 야생 식물 탐험 도보 투어 전문 안내
- 시식 기회
- 보즈쇼 줄라와 함께하는 숲속 스탠드업 코미디, 먹을 수 있는 야생 식물 전문가, "숲은 맛있다" 책의 저자
선택 프로그램:
Végállomás 레스토랑에서 추가 미식 경험, 이는 레스토랑 웹사이트에서 별도로 예약 가능하며 기본 투어에는 포함되지 않지만 밀접하게 연결된 프로그램입니다:
뷔크의 맛 – 4코스 미식 익스프레스 테이스팅

봄 메뉴:

*셰프의 인사: 숲속 쐐기풀 허머스, 메추리알, 야생 파, 천연 발효 빵

전채: 뷔크 나무에서 훈제한 송어 "샐러드", 야생 사과, 신선한 숲속 초록 새싹들

메인 요리: 뷔크 도토리 크럼블에 튀긴 멧돼지 볼살, 포다그라 잎 아이올리, 구운 버섯, 보르시카 허브 감자튀김

디저트: 블랙베리 "곰발", 루스 파우더, 새싹 소르베

*메뉴는 와인 페어링이 가능하며, 논알코올 옵션도 준비되어 있습니다. 특히 "숲의 한 방울"과 같은 옵션은 행사 중 현장에서 주문 가능합니다.

가격: 11,900 포린트 / 1인 + 서비스 요금

Végállomás Bistro & Wine 웹사이트에서 티켓 구매하기

출발 및 도착: Lillafüredi Állami Erdei Vasút의 Dorottya 거리 종점.

우리와 함께 주변의 뷔크 숲에서 먹을 수 있는 자원을 발견해보세요!
게다가, 집으로 가져갈 수도 있습니다. "Ehető Erdő" 요리책과 사진 앨범은 기념품이나 선물로 완벽하고 영원히 간직할 수 있습니다!

티켓 종류:

1. 카테고리 탐험 티켓 (54장) - 모든 참가자에게 필수. 여기에서 티켓 구매!
2. 카테고리 뷔크의 맛 – 4코스 미식 익스프레스 테이스팅, 테이블 서비스 포함, Végállomás 비스트로에서. +11,900 포린트+서비스 요금/1인 (선택 프로그램, Végállomás 레스토랑 웹사이트에서 티켓 구매)

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