KakasBonbon
Se você nunca amou chocolate antes, o KakasBonbon é o lugar que vai mudar sua opinião. Basta seguir o galo do tempo.
- Dinheiro
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Se você nunca amou chocolate antes, o KakasBonbon é o lugar que vai mudar sua opinião. Basta seguir o galo do tempo.
Um deleite para todos os seus sentidos
Você talvez não espere uma experiência mágica com chocolate entre as colinas onduladas de Zala, perto do Lago Balaton — mas é verdade!
No KakasBonbon, em Felsőpáhok, cada bombom transporta você para terras distantes enquanto celebra os sabores locais. A casca de chocolate se quebra suavemente, o recheio derrete na sua boca. Tudo o que você precisa para uma degustação inesquecível.
A história do galo do tempo e do chocolate
A história do KakasBonbon começou há mais de 15 anos, quando János Szabó e Andrea Tésenyi deixaram suas vidas antigas para trás e encontraram uma nova vocação na fabricação de chocolates. O icônico galo do tempo, que originalmente ficava no topo de uma fazenda em Máriagyűd, agora serve como símbolo e guia no mundo do chocolate. A jornada da família os levou de Máriagyűd a Sopron e, finalmente, a Felsőpáhok — para a alegria de moradores e visitantes.
Hoje, sua oficina e “apotecário de bombons” recebem amantes de chocolate de perto e de longe.
Um dom especial para combinar sabores
Andrea é a força criativa por trás dos chocolates. Além de dominar a técnica, ela possui um senso refinado para combinar sabores e criar formas memoráveis. Para ela, fazer bombons é menos um trabalho e mais uma forma de meditação.
Ameixa, semente de abóbora e maçã, yuzu — e muito mais
O KakasBonbon oferece mais de 70 sabores, embora nem todos estejam disponíveis o ano todo. A seleção muda com as estações, garantindo que cada bombom seja fresco e seus aromas estejam no auge. Na época da colheita, os sabores de uva ganham destaque. O inverno traz criações ricas em cacau, enquanto o verão apresenta cítricos e frutas vermelhas.
Andrea também cria barras de chocolate ao leite e amargo, bombas de chocolate quente e formas festivas para ocasiões especiais. Todos os chocolates compartilham a mesma base pura: grãos de cacau de origem única, creme (ou uma alternativa sem lactose) e essências naturais de frutas ou especiarias. O cacau é obtido de diversas regiões — Itália, França, Espanha, Vietnã, América do Sul — enquanto os recheios destacam ingredientes locais. Suas receitas são limpas e simples, assim como suas decorações elegantes.
Visite o galo do tempo em Felsőpáhok!
Na casa deles em Felsőpáhok, você encontrará uma loja, oficina, terraço e adega — um cenário perfeito para provar suas criações e conhecer os criadores.
Você também pode participar dos eventos Bor & Bonbon, onde chocolates são harmonizados com vinhos cuidadosamente selecionados, criando uma noite encantadora ou uma jornada extraordinária de sabores.
Destaques dos produtos
Barra de Chocolate com Avelã KakasBonbon
Esta barra de chocolate artesanal apresenta avelãs torradas de Cserszegtomaji Finomságok — cuidadosamente selecionadas e torradas em pequenos lotes para um sabor autêntico e rico. Andrea tempera manualmente o chocolate de origem única e o despeja em moldes com precisão prática. Graças ao seu alto teor de cacau, esta barra não é apenas deliciosa, mas também benéfica para a saúde, rica em flavonoides e antioxidantes. Nesta barra de chocolate, dois mundos se encontram em perfeita harmonia: avelãs cultivadas localmente nas colinas de Zala e grãos de cacau premium provenientes de milhares de quilômetros de distância.
Onde comprar
- 8395 Felsőpáhok, Rua Dózsa 3
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