森林美食快车体验之旅

游客将乘坐从米其林推荐的终点站餐厅出发的森林美食快车，前往比克山的“可食用森林”站点，在专业指导和森林脱口秀的氛围中，探索周围比克山森林中的可食用部分。

在森林小火车之旅中，您将了解各种野菜、野果和蘑菇的采集奥秘及其使用方式。

专业指导由两位专家提供，其中包括持证森林工程师、森林美食侦探、蘑菇鉴定专家、野生植物专家以及《森林的美味》书籍作者博佐·久拉。

您可以期待什么？

- 神奇的森林小火车之旅
- 专业指导的野生植物探索徒步
- 品尝体验
- 博佐·久拉的森林脱口秀，他是野生植物专家，也是《森林的美味》一书的作者
可选活动：
终点站餐厅的额外美食体验，可在餐厅官网单独预订，虽然不包含在基础行程中，但与之紧密相关：
比克山风味 – 四道菜美食快车品鉴

春季菜单：

*主厨问候：森林荨麻泥佐鹌鹑蛋、野韭菜、天然酵母面包

前菜：比克山木烟熏鳟鱼“沙拉”，野苹果，新鲜森林嫩芽

主菜：比克橡果面包屑炸野猪脸，野芹蒜泥，烤蘑菇，香薄荷草薯条

甜点：黑莓“熊掌”，松粉，酸模冰淇淋

*菜单可搭配葡萄酒，也提供无酒精选项，包括“森林一滴”等饮品，可在活动期间现场点单。

价格：11,900福林/人+服务费

在终点站餐厅官网购买门票。

出发与返回：从利拉菲雷德国家森林铁路多萝西亚街终点站出发。

与我们一起探索周围比克山森林的可食用部分！
此外，您还可以将这份体验带回家，因为《可食用森林》这本结合了食谱和摄影的书籍也可供购买，无论是作为纪念品还是礼物，都是完美且永恒的选择！

票种：

1. 类别 游览票（54张） - 所有参与者必需。在此购买门票！
2. 类别 比克山风味 – 四道菜美食快车品鉴，餐盘服务，在终点站餐厅。+11,900福林+服务费/人（可选活动，在终点站餐厅官网购买门票)

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