Gyimesközéplok

Gyimesközéplok (en rumano: Lunca de Jos) es una comuna situada en el límite oriental del condado de Harghita, en el valle del río Trotuș, y es la localidad central de las tres que conforman la histórica región de Gyimes. Este pueblo, escondido entre los bosques de coníferas de los Cárpatos Orientales, sirve como un paso natural entre Moldavia y la región de Székely, tanto geográfica como culturalmente. El territorio de la comuna es montañoso, con una estructura dispersa de granjas, y las áreas habitadas se extienden varios kilómetros a lo largo del río Trotuș. En las afueras del pueblo pasa la línea ferroviaria conjunta de MÁV y CFR a través del desfiladero de Gyimes, conectando Brașov con Gyimesbükk. Gyimesközéplok cuenta con su propia estación de tren, lo que lo hace fácilmente accesible mediante transporte público. El carácter de la localidad está profundamente influenciado por el patrimonio cultural húngaro-csángó. Los habitantes conservan trajes tradicionales, costumbres religiosas, canciones populares y danzas, y la comuna organiza en varias ocasiones eventos de música folclórica y preservación de tradiciones para exhibir estas riquezas. La iglesia católica romana del pueblo, sus valores arquitectónicos populares, así como sus casas-museo y talleres artesanales, forman parte de la identidad csángó. Desde el punto de vista económico, la producción de leche de vaca y oveja, los aserraderos y el uso de los pastizales siguen desempeñando un papel importante en la comuna. Los quesos caseros, productos lácteos, tés medicinales y mieles suelen elaborarse localmente en pequeñas explotaciones familiares. Las montañas circundantes, como el paso de Gyimes, la cima Bodoki y la casa de guardia ferroviaria número 30 cerca de la capilla Kontumáci, son destinos populares para excursiones. Además, el turismo ferroviario de la zona merece mención: los trenes que serpentean por el estrecho valle, las antiguas estaciones fronterizas y los puentes ferroviarios ofrecen un espectáculo único. En el pueblo funcionan numerosas casas de huéspedes, cabañas y pensiones donde se ofrecen platos caseros csángó, quesos frescos y miel. Los visitantes llegan aquí a una región donde la cercanía a la naturaleza y las tradiciones vivas son parte integral de la vida cotidiana.