
-
Κελάρι Αβάς
Η ιστορία του Κελαριού Αβάς χάνεται στους αιώνες, με το αμμώδες έδαφος του Λόφου Αβάς να προσφέρει ιδανικές συνθήκες για αμπελουργία και κελάρια κρασιού.
3530 Miskolc, Csáti sor -
Κοντορόσι Τσάρντα
Η Κοντορόσι Τσάρντα είναι το πιο γνωστό κτίριο του Κοντορός, το οποίο βρίσκεται στην καρδιά της πόλης. Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, η αρχική τσάρντα κατεδαφίστηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1820 και στη θέση της χτίστηκε ένα τεράστιο τούβλινο φρούριο, στους τοίχους του οποίου δημιουργήθηκαν μυστηριώδεις κρυψώνες, τούνελ και λαβύρινθοι. Λέγεται ότι μέσα από το σύστημα τούνελ κάτω από την τσάρντα, ο ίδιος ο Σάντορ Ρόζα, ο διάσημος ληστής, διέφυγε από τους διώκτες του. Η «παλιά τσάρντα», που θεωρήθηκε χαμένη λόγω των φραγμάτων της δεκαετίας του 1910, ανέκτησε την παλιά της μορφή το 1985. Από το 2002, η Κοντορόσι Τσάρντα ανήκει στην ιδιοκτησία της κοινότητας. Χάρη σε μια επιτυχημένη αίτηση χρηματοδότησης, ανακαινίστηκε και λειτουργεί όχι μόνο ως εστιατόριο, γνωστό για τα εξαιρετικά του φαγητά, αλλά και ως μουσείο τσάρντας. Η συλλογή που φιλοξενείται εδώ δίνει αφενός μια εικόνα για τη ζωή των διάσημων ληστών της εποχής, και αφετέρου, χάρη στην επιμελή συλλεκτική εργασία των ντόπιων, περιλαμβάνει πολλά παλιά αντικείμενα καθημερινής χρήσης, τα οποία πριν από μερικές δεκαετίες ήταν παρόντα σε κάθε νοικοκυριό, αλλά σήμερα σπάνια συναντώνται. Χάρη στις πιο πρόσφατες αναπτύξεις, η τοπική ιστορική συλλογή επεκτάθηκε περαιτέρω και το μουσείο τσάρντας έγινε διαδραστικό. Τον Σάντορ Ρόζα μπορούμε να τον ανακαλέσουμε όχι μόνο μέσα από το κέρινο ομοίωμά του, την προκήρυξή του ή την υπογραφή του, αλλά και να πάρουμε εικονικά τη θέση του ανάμεσα στους ληστές, όταν πυροβολούμε από τη σέλα προς την άμαξα. Με τη βοήθεια του «μουσείου απόδρασης», οι επισκέπτες δεν είναι απλώς θεατές, αλλά ενεργοί συμμετέχοντες σε κάθε ιστορικό γεγονός ή παραδοσιακό πρόγραμμα που αναπαρίσταται, όπως το να φορέσουν ρούχα ληστών ή να δοκιμάσουν το σκάσιμο του μαστιγίου.
5553 Kondoros, Hősök útja 23 -
Csicsörke Manufactory
Μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, σιρόπια και άλλες σπεσιαλιτέ, φτιαγμένα από τοπικά φρούτα, σύμφωνα με οικογενειακές συνταγές, χωρίς συντηρητικά.
3916 Bodrogkeresztúr, Kossuth utca 114 -
Grál Cellar
Το Grál Cellar δεν είναι απλώς ένα κελάρι κρασιών· είναι ένας τόπος όπου τα όνειρα πραγματικά χαράσσονται στην πέτρα.
3516 Miskolc, Görömbölyi pincesor