"

Пастушья мамалыга (на румынском языке мамалыга)

Традиционное национальное блюдо румын Лёкёшхазы, имеющее более чем вековую историю. Приготовление чрезвычайно простое: кукурузную муку/крупу варят в молоке или подсоленной воде. В зависимости от количества молока или воды мамалыга может быть жидкой, полутвердой или твердой консистенции. Её можно употреблять как гарнир, готовить с брынзой, сметаной, укропом и посыпать обжаренными кусочками сала. Румыны Лёкёшхазы охотно едят её с фаршированной капустой, с тёплым молоком или в качестве десерта, приправляя мёдом, сахаром, корицей или вареньем. Ассоциация румын Лёкёшхазы демонстрирует традиционный рецепт на ежегодных румынских памятных вечерах, организуемых с 2021 года, а также на гастрономических мероприятиях, привлекающих местные или более крупные румынские национальные общины. Пастушья мамалыга пользуется большой популярностью не только среди старшего, но и среди молодого поколения. Обоснование для включения в реестр ценностей: На местных и более крупных мероприятиях, таких как уездные румынские гастрономические фестивали, это блюдо ассоциируется с румынами Лёкёшхазы и Ассоциацией румын Лёкёшхазы. Попробовать это гастрономическое достояние можно только по предварительной договорённости.

  • Есть парковка

Целевая аудитория

  • Школьные экскурсии
  • Семьи с детьми постарше
  • Семьи с маленькими детьми
  • Друзья
  • Пожилые люди
  • Многопоколенные программы
  • Пары
  • Только для взрослых

Прочие услуги


Достопримечательности, программы

Все
Корвус-Кора Роберт
Корвус-Кора Роберт Корвус-Кора Роберт с детства живёт и творит в Лёкёшхазе. Его первый большой успех состоялся в 16 лет в Будапеште, где одну из его картин наградили дипломом. На него сильно повлияли искусство Ренессанса и художники Нидерландов XVII века, он хотел писать картины, как они. Он создал несколько общественных скульптур и памятников из мрамора и известняка. Всегда любил монументальные изображения в натуральную величину, поэтому решил к Венгерскому Миллениуму 1996 года написать свою первую панорамную картину размером 9x4,5 метра. Всего было создано 9 панорамных картин. Его планы на будущее: создать ещё одну картину размером 9x4,5 метра и построить круглый зал, который станет домом для этих произведений. Это здание будет уникальным в мире, так как круглый зал, в котором будет десять панорамных картин на разные темы, ещё нигде не существует. Художник регулярно поддерживает Лёкёшхазу. Его работы украшают общественные места и интерьеры зданий посёлка, такие как статуя Святого Иштвана, крест перед церковью, памятник Трианону, памятник в честь Революции и борьбы за свободу 1956 года. Он также создал памятники в честь Гаваи Гаала Йенё и Майера Тибора Фридьеша. Урновая стена и крест на местном кладбище также являются его заслугой. Общественный центр и здание мэрии украшены его картинами. Девятую панорамную картину можно увидеть в Лёкёшхазском Общественном Центре имени Шандора Петефи по предварительной договорённости. Для организации экскурсии можно связаться с художником.
Magyarország, 5743 Lőkösháza


Информация о парковке

  • Доступна бесплатная парковка на открытом воздухе

Наши партнёры