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O Museu do Vinagre Acetania

A palavra vinagre nem sempre evoca imagens de valor gastronômico premium. Ela nos lembra mais das técnicas de limpeza de nossas avós ou do sabor da sopa de feijão com um toque de vinagre.

Mais informações

A fundação do Museu Acetania foi uma ideia dos membros da Associação de Produtores de Vinhos e Vinagres de Frutas, que desejavam desafiar os estereótipos em torno do vinagre e mostrar o quanto esse suco ácido tem a oferecer em termos de sabor. No museu, você pode aprender sobre a tradição secular da produção de vinagre, os materiais utilizados no processo e até mesmo degustar esse alimento especial e de sabor marcante.


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Relatório de status de sustentabilidade

Os valores apresentados aqui são provenientes do sistema interno de autoavaliação do I-DEST, que demonstra o progresso de um prestador de serviços ou estabelecimento em diversas áreas de sustentabilidade. Estas não são pontuações de classificação, mas sim feedback informativo para subsidiar melhorias.
GTS Icon Alimentos e produtos
0%
GTS Icon Cuidando das pessoas
0%
GTS Icon Emprego adequado
0%
GTS Icon Redução da poluição
0%
GTS Icon Cuidando do clima
0%
GTS Icon Redução de resíduos
0%
GTS Icon Cuidando da água
0%
GTS Icon Cuidando da natureza
0%
GTS Icon Cuidando da cultura
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GTS Icon Gestão e informação
0%

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