Avas Cellars

Die Geschichte der Avas Cellars reicht mehrere Jahrhunderte zurück. Der Sandsteinboden des Avas-Hügels bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und die Weinkeller. Diese Keller sorgten für die optimale Temperatur und den edlen Schimmel, die für die Weinherstellung unerlässlich sind. Die Qualität der hier produzierten Weine erreichte fast das Niveau der berühmten Tokajer Weinregion, wodurch Avas zu einem Zentrum des Weinbaus wurde.

Jahrhundertelang nutzten die Bürger von Miskolc und umliegenden Dörfern diese Keller, von denen viele bis heute erhalten geblieben sind. Im 18. und 19. Jahrhundert litt der lokale Weinbau jedoch unter Weinverfälschung und der Reblaus-Epidemie, was zum Niedergang der Weinregion Avas führte. Die Reblaus zerstörte die Weinberge, sodass einige Keller nur noch als Überreste der Vergangenheit bestehen blieben.

Avas ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für seine kulturelle Bedeutung. Im 19. und 20. Jahrhundert wurde es zu einem Treffpunkt für die Bürger von Miskolc und zog oft Schriftsteller und Dichter an. Heute wurden die Avasi-Keller durch Weingüter und gastronomisch-kulturelle Veranstaltungen wie die Avasi Weinwanderung und das Miskolcer Spritzer-Festival wiederbelebt. Avas bleibt ein attraktives Ziel, nicht nur für Weinliebhaber, sondern auch für diejenigen, die Kultur und gesellschaftliches Leben schätzen.