Le Musée du Vinaigre Acetania
Le mot vinaigre n'évoque pas toujours des images de valeur gastronomique haut de gamme. Il nous rappelle plutôt les astuces de nettoyage de nos grands-mères ou le goût d'une soupe aux haricots agrémentée de vinaigre.
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La création du Musée Acetania est née de l'idée des membres de l'Association des Producteurs de Vins et Vinaigres de Fruits, désireux de briser les stéréotypes autour du vinaigre et de montrer toute la richesse aromatique que ce jus acide peut offrir. Au musée, vous pouvez découvrir la tradition séculaire de la fabrication du vinaigre, les matières premières utilisées pour sa production, et même déguster cet aliment spécial au goût riche.
Attractions, programmes
TousMesures de durabilité basées sur les critères du label Good Travel
Durabilité et connexion
Étapes de développement durable
Audioguide
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