Το Μουσείο Ξυδιού Acetania
Η λέξη ξύδι δεν φέρνει πάντα στο νου εικόνες υψηλής γαστρονομικής αξίας. Περισσότερο μας θυμίζει τις τεχνικές καθαρισμού των γιαγιάδων μας ή τη γεύση της φασολάδας με προσθήκη ξυδιού.
Περισσότερες πληροφορίες
Η ίδρυση του Μουσείου Acetania ήταν ιδέα των μελών του Συνδέσμου Παραγωγών Κρασιού και Ξυδιού από Φρούτα, που ήθελαν να αμφισβητήσουν τα στερεότυπα γύρω από το ξύδι και να δείξουν πόση περισσότερη γεύση μπορεί να προσφέρει αυτός ο όξινος χυμός. Στο μουσείο, μπορείτε να μάθετε για την αιώνια παράδοση της παραγωγής ξυδιού, τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του, και να δοκιμάσετε αυτό το ιδιαίτερο και πλούσιο σε γεύση τρόφιμο.
Αξιοθέατα, δραστηριότητες
ΌλαΈκθεση κατάστασης βιωσιμότητας
Οι τιμές που εμφανίζονται εδώ προέρχονται από το εσωτερικό σύστημα αυτοαξιολόγησης του I-DEST, το οποίο δείχνει την πρόοδο ενός παρόχου υπηρεσιών ή μιας τοποθεσίας σε διάφορους τομείς βιωσιμότητας. Αυτές δεν είναι βαθμολογίες αξιολόγησης, αλλά μάλλον ενημερωτική ανατροφοδότηση για την υποστήριξη της βελτίωσης.
Βιωσιμότητα και σύνδεση
Βήματα αειφορίας
Ηχητικός οδηγός
Ακούστε την ιστορία του τόπου
-:--