Πώς να αναγνωρίσεις τα βιώσιμα καταλύματα – 7 απλά σημάδια που μπορείς να εντοπίσεις πριν κάνεις κράτηση

Δευτέρα, 7 Ιουλίου 2025 1:08 π.μ.

Σήμερα, όλο και περισσότερα καταλύματα διαφημίζονται ως «πράσινα» ή «φιλικά προς το περιβάλλον» – αλλά πώς μπορείς να ξέρεις αν αυτό ισχύει πραγματικά; Η βιωσιμότητα δεν σημαίνει απλώς ανακυκλωμένες χαρτοπετσέτες και φυτά στη ρεσεψιόν.

Σου δείχνουμε 7 απλά αλλά αποκαλυπτικά σημάδια που θα σε βοηθήσουν να επιλέξεις πραγματικά φιλικά προς το περιβάλλον καταλύματα – πριν κάνεις την κράτησή σου.

1. Έγκυρα πιστοποιητικά ή διακρίσεις βιωσιμότητας

Αναζήτησε αυτούς τους όρους:

Good Travel Seal, Green Key, EU Ecolabel, Travelife – αυτά δεν είναι απλώς διαφημιστικά κόλπα, αλλά βασίζονται σε ολοκληρωμένους ελέγχους.
Το σύστημα I-DEST βοηθά επίσης να δεις με διαφάνεια την απόδοση βιωσιμότητας των καταλυμάτων.

1. Έγκυρα πιστοποιητικά ή διακρίσεις βιωσιμότητας

2. Τοπικά προϊόντα στο πρωινό (ή στο μίνι μπαρ)

Αν το κατάλυμα προσφέρει τοπικά προϊόντα όπως ψωμί, μαρμελάδα, μέλι, τυρί ή χυμούς, αυτό δεν είναι μόνο πιο νόστιμο, αλλά και καλύτερη επιλογή για το περιβάλλον.
Οι μικρές αλυσίδες εφοδιασμού μειώνουν τις εκπομπές μεταφοράς και υποστηρίζουν την τοπική οικονομία.

3. Επαναχρησιμοποιούμενα ή ανακυκλωμένα έπιπλα

Ένα συνειδητοποιημένο κατάλυμα δεν πετάει τα πάντα για να ακολουθήσει τις τελευταίες τάσεις:

ανακαίνιση παλιών επίπλων,
φυσικά υφάσματα,
δημιουργική ανακύκλωση αντικειμένων (π.χ. λάμπες από μπουκάλια κρασιού, έπιπλα από παλέτες).

Αυτές οι λεπτομέρειες λένε πολλά για τη φιλοσοφία του.

3. Επαναχρησιμοποιούμενα ή ανακυκλωμένα έπιπλα

4. Ενεργειακά αποδοτικές λύσεις

Αναζήτησε τις παρακάτω ενδείξεις:

Φωτισμός LED,
ηλιακά συστήματα,
φωτιστικά με αισθητήρες κίνησης,
συνειδητή ρύθμιση θέρμανσης–ψύξης,
σταθμός φόρτισης ηλεκτρικών οχημάτων ή ενοικίαση ποδηλάτων.

Η ενεργειακή αποδοτικότητα είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες βιωσιμότητας στα καταλύματα.

5. Μέτρα για τη μείωση της κατανάλωσης νερού

Αν δεις ότι το κατάλυμα:

καθαρίζει κατόπιν αιτήματος και όχι αυτόματα,
χρησιμοποιεί επαναγεμιζόμενους διανομείς σαπουνιού,
εφαρμόζει κεφαλές ντους εξοικονόμησης νερού,
αυτό είναι ένα καλό σημάδι ότι διαχειρίζονται τους πόρους με υπευθυνότητα.

5. Μέτρα για τη μείωση της κατανάλωσης νερού

6. Διαχείριση αποβλήτων και κομποστοποίηση

Δες αν υπάρχει:

καλά οργανωμένη ανακύκλωση,
κομποστοποιήσιμα προϊόντα σε μπάνια ή κοινόχρηστους χώρους,
πληροφορίες για το πώς να μειώσεις τα απόβλητά σου ως επισκέπτης.

6. Διαχείριση αποβλήτων και κομποστοποίηση

7. Σύνδεση με την τοπική κοινότητα

Ένα πραγματικά βιώσιμο κατάλυμα:

συνεργάζεται με τοπικούς παραγωγούς και τεχνίτες,
προτείνει τοπικούς ξεναγούς,
συμμετέχει ενεργά σε κοινοτικές πρωτοβουλίες (π.χ. τοπικές γιορτές, οικοτουριστικές δραστηριότητες, τοπικά φεστιβάλ).

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: δες τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης του καταλύματος – συχνά φαίνεται εκεί πόσο συνδεδεμένο είναι με την κοινότητά του.

Βιώσιμο κατάλυμα = καλύτερη εμπειρία

Αν δεις αυτά τα σημάδια, μπορείς να είσαι πιο σίγουρος ότι το κατάλυμά σου λειτουργεί υπεύθυνα – και έτσι το ταξίδι σου μπορεί να συμβάλει σε θετικές αλλαγές.
Γιατί οι συνειδητές επιλογές δεν βοηθούν μόνο τον πλανήτη, αλλά προσφέρουν και πιο βαθιές, αυθεντικές εμπειρίες.

Αναζήτησε αξιόπιστα βιώσιμα καταλύματα στην πλατφόρμα I-DEST!