Acetánia

Posjetiteljski centar Acetánia jedinstveno je tematsko odredište u srcu Tokaj-Hegyalje koje na doživljajan način predstavlja kulturu, povijest i suvremenu interpretaciju proizvodnje octa. Cilj Acetánije je kroz svakodnevni sastojak – ocat – skrenuti pozornost na vrijednosti lokalnog znanja, proizvodnje zanatske hrane i svjesne potrošnje, dok istovremeno ostaje usko povezana s gastronomskim i vinarskim tradicijama Bodrogkeresztúra.

Općinske rute Kulturne rute

Unovčiti
Prihvaćanje bankovnih kartica
Dostupno besplatno vanjsko parkiralište
Dostupno besplatno parkiralište za autobus

Više informacija

Osnivanje Muzeja Acetania proizašlo je iz ideje članova Udruge proizvođača vinskog i voćnog octa, koji su željeli razbiti stereotipe o octu i pokazati koliko okusa ovaj kiseli sok može ponuditi. U muzeju možete saznati više o stoljetnoj tradiciji proizvodnje octa, sirovinama koje se koriste za njegovu izradu, pa čak i kušati ovu posebnu i bogatu namirnicu.

Jedan od najvažnijih ciljeva posjetiteljskog centra je edukacija i oblikovanje svijesti. Acetánia prikazuje prirodne procese proizvodnje octa, ulogu fermentacije te kako kvalitetan, lokalno proizveden proizvod može postati važan element održive gastronomije. Izložbe i instalacije na razumljiv način objašnjavaju ulogu octa u svakodnevnoj kuhinji, narodnim tradicijama i modernoj gastronomiji, s posebnim naglaskom na specifičnosti vinske regije Tokaj.

Među atrakcijama su interaktivni izložbeni prostori gdje posjetitelji mogu upoznati put sirovina, procese dozrijevanja te okusne i mirisne karakteristike octa. U skladu s duhom mjesta, naglasak nije na masovnom doživljaju, već na dubokom, sporom istraživanju koje omogućuje gostima da uspostave istinsku povezanost s lokalnim vrijednostima.

Programska ponuda Acetánije prvenstveno se temelji na manjim, osobnim doživljajima. Degustacije, tematske prezentacije i gastronomski događaji pomažu posjetiteljima da razumiju svestranost octa i mogućnosti njegove primjene. Programi su često povezani s lokalnim vinarima, proizvođačima i zanatlijama, jačajući lokalnu suradnju i kratke opskrbne lance.

Održivost

S aspekta održivosti, djelovanje Acetánije svjesno se uklapa u vrijednosno utemeljen turizam Tokaj-Hegyalje. Predstavljanje temeljeno na lokalnim sirovinama, očuvanje baštine i cjelogodišnja, nesezonska ponuda doprinose uravnoteženom turističkom razvoju regije. Posjetitelji također postaju aktivni sudionici održivog turizma ako koriste lokalne usluge, otvoreni su za svjesnu potrošnju i doživljaj ne doživljavaju samo kao atrakciju, već i kao proces učenja.

Posjetiteljski centar Acetánia tako nije samo jedinstvena gastronomska atrakcija, već i mjesto susreta gdje se lokalno znanje, kvalitetan doživljaj i koncept održivog turizma međusobno osnažuju.

Posjetitelji i sami mogu mnogo učiniti za održivost ako posjet povežu s korištenjem lokalnih usluga, obrate pozornost na smanjenje otpada, svjesnu potrošnju te otvoreno sudjeluju u programima temeljenim na vrijednostima koji ne samo da nude doživljaj, već i doprinose očuvanju živuće baštine Bodrogkeresztúra.

Ciljna skupina

Razredni izlet
Obitelji s malom djecom
Obitelji sa starijom djecom
Višegeneracijski programi
Grupe prijatelja
starije osobe
Parovi

Ostale usluge

Rijeka Bodrog - Živa rijeka, baština poplavnih područja i održiva iskustva na vodi Rijeka Bodrog jedna je od najposebnijih poplavnih rijeka Karpatskog bazena, koja stoljećima oblikuje svakodnevni život zajednica uz njezine obale. Obrasci naseljavanja, prometni pravci i tradicionalni načini života dugo su se prilagođavali režimu vode rijeke: starija središta sela obično su se nalazila na višem terenu kako bi izbjegla poplave, dok su poplavne livade, šumski pojasevi i mrtvaje stvarali raznolik i dinamičan krajolik bliže rijeci. Bodrog nije predstavljao samo izazov, već i vitalan resurs. Njegove vode bogate ribom, voćnjaci i livade uz obalu te vlažna mikroklima pridonosili su lokalnim načinima života i, u nekim područjima, neizravno podržavali jedinstvene klimatske uvjete vinske regije Tokaj.

Magyarország, 3916 Bodrogkeresztúr, Kossuth utca 16

Rimokatolička crkva Rimokatolička crkva posvećena Uzvišenju Svetog Križa datira iz 13. stoljeća.

Magyarország, 3916 Bodrogkeresztúr, Iskola köz 11

Seoska vijećnica Sadašnja seoska vijećnica nekada je bila u vlasništvu prinčeva Hohenlohea, a općinska uprava ju je kupila 1929. godine.

Magyarország, 3916 Bodrogkeresztúr, Kossuth utca 85

Lokacije
Berzi Estate - M3 apartman

Berzi Estate M3, smješten u jednom od najvažnijih naselja vinske regije Tokaj, u Mád-u, spaja modernu udobnost s tradicionalnim ugođajem vinorodnog kraja. Prilikom uređenja smještaja, prioritet je bio zadovoljiti potrebe obitelji i prijateljskih grupa, nudeći prostrane prostore i visokokvalitetne usluge za sve koji žele odmor.
Mád Mikszáth Kálmán utca 3

Prikaži lokaciju
Lokacije
Berzi Estate - Nana's apartman

Apartman Nana nalazi se u slikovitom selu Mád, u srcu vinske regije Tokaj-Hegyalja.
Mád Rákóczi utca 14

Prikaži lokaciju
Lokacije
Križevačka Riznica

Keresztúr je bio naseljen već u prapovijesno doba. To dokazuju otkrića dvaju velikih zbirki artefakata.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 85

Prikaži lokaciju
Lokacije
Gostionica Keresztúri

Idealno za dulje i kraće boravke obitelji, malih poslovnih grupa i grupa prijatelja. Do pansiona se dolazi kroz miran, tihi unutarnji vrt, a zajamčeno je sigurno, prilagođeno djeci i pristupačno.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 85

Prikaži lokaciju
Lokacije
Filipov Kamp i Kuća za Događaje

Kamp i Kuća za Događaje Fülöp Roda dočekuju goste s 10 udobnih, potpuno opremljenih privatnih apartmana, zajedničkim prostorima i mogućnošću najma opreme za vodene sportove.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 66

Prikaži lokaciju
Lokacije
Bivša sinagoga

Centar za zaštitu roda u Bodrogkeresztúru jedinstveno je mjesto za zaštitu prirode i edukaciju u regiji Tokaj-Hegyalja, koje na pristupačan i iskustveni način prikazuje povezanost bijele rode i poplavnih staništa. Centar, smješten u nekadašnjoj sinagogi, ima za cilj približiti ovu ikoničnu pticu posjetiteljima, istovremeno prezentirajući prirodne vrijednosti područja Bodrogzuga, ulogu tradicionalnog korištenja krajolika i mogućnosti suživota čovjeka i prirode.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 30

Prikaži lokaciju
Lokacije
Rijeka Bodrog

Rijeka Bodrog jedna je od najposebnijih poplavnih rijeka Karpatskog bazena, koja stoljećima oblikuje svakodnevni život zajednica uz njezine obale. Obrasci naseljavanja, prometni pravci i tradicionalni načini života dugo su se prilagođavali režimu vode rijeke: starija središta sela obično su se nalazila na višem terenu kako bi izbjegla poplave, dok su poplavne livade, šumski pojasevi i mrtvaje stvarali raznolik i dinamičan krajolik bliže rijeci. Bodrog nije predstavljao samo izazov, već i vitalan resurs. Njegove vode bogate ribom, voćnjaci i livade uz obalu te vlažna mikroklima pridonosili su lokalnim načinima života i, u nekim područjima, neizravno podržavali jedinstvene klimatske uvjete vinske regije Tokaj.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 16

Prikaži lokaciju
Lokacije
Rimokatolička crkva

Rimokatolička crkva posvećena Uzvišenju Svetog Križa datira iz 13. stoljeća.
Bodrogkeresztúr Iskola köz 11

Prikaži lokaciju
Lokacije
Općinska vijećnica

Sadašnja seoska vijećnica nekada je bila u vlasništvu prinčeva Hohenlohea, a općinska uprava ju je kupila 1929. godine.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 85

Prikaži lokaciju
Lokacije
Spomenik Prvom svjetskom ratu

Spomenik je posvećen herojima Prvog svjetskog rata.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 21

Prikaži lokaciju
Lokacije
Grkokatolička crkva

Grkokatolička župa Bodrogkeresztúr osnovana je 1766. godine.
Bodrogkeresztúr Iskola köz 19

Prikaži lokaciju
Lokacije
Dvorac Széchenyi-Wolkenstein - Bodrogkeresztúr

Nažalost, dvorac Széchenyi-Wolkenstein u Bodrogkeresztúru više se ne može vidjeti u svom izvornom obliku, iako je 1922. godine izgrađen prema nacrtima nagrađivanog arhitekta Ivana Kotsisa starijeg za Ernőa Széchenyija-Wolkensteina i njegovu suprugu.
Bodrogkeresztúr Kastély köz 18

Prikaži lokaciju
Lokacije
Vidikovac

Ako se popnete na vidikovac iznad sela, ne samo da možete uživati u spektakularnom pogledu, već i osjetiti mističnu prirodu koju su ljudi ovog područja stoljećima pripisivali svom prirodnom okruženju. Lokalni mitovi – koje pričaju zadivljeni i ponizni ljudi – predstavljaju svijet u kojem ljudi ne dominiraju prirodom, već se pokoravaju njezinim zakonima, a zauzvrat im priroda daje sve dobre stvari koje mogu zamisliti.
Bodrogkeresztúr

Prikaži lokaciju
Lokacije
Rabinova kuća

Rabin je preminuo u travnju 1925. godine, a na dan njegova pogreba na željezničkoj stanici u Bodrogkeresztúru prodano je 12.000 karata. Na obljetnicu njegove smrti stotine hodočasnika dolazile su u Bodrogkeresztúr tijekom sljedećih godina - a danas hodočasnici dolaze ne samo na obljetnicu, već u bilo koje doba godine.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 67

Prikaži lokaciju
Lokacije
Reformirana crkva

Crkva u stilu Louis seize izgrađena je krajem 18. stoljeća. U to vrijeme, današnja ulica Felső bila je glavna ulica sela, a prema dekretima Josipa II., protestantima je bilo dopušteno graditi crkvu samo 30 metara dalje od ulice, s leđima okrenutim prema glavnoj ulici. Povijest je na svoj način donijela pravdu reformiranoj zajednici jer je donja ulica, bliža rijeci Bodrog, postala glavna ruta za trgovce vinom, a na kraju je donja ulica, uz rijeku, preuzela ulogu glavne ulice.
Bodrogkeresztúr

Prikaži lokaciju
Lokacije
Spomenik Ferencu II. Rákócziju

Godine 1648. Ferdinand III darovao je Bodrogkeresztúr Györgyju Rákócziju. Pola stoljeća kasnije, 1699. godine, Ferenc Rákóczi II i Julianna Rákóczi dogovorili su se o podjeli imanja, pri čemu je Julianna Rákóczi postala vlasnica posjeda u selu. U isto vrijeme, Rákóczijev rat za neovisnost odredio je sudbinu cijele regije Tokaj-Hegyalja - zahvaljujući tome, u središtu sela danas se nalazi brončana bista Rákóczija u prirodnoj veličini, koju je izradio kipar Géza Balogh prema slici Ádáma Mányokija.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 79

Prikaži lokaciju
Lokacije
Filip, roda - rodina gnijezda u Bodrogkeresztúru

Prije nekoliko godina glavnu ulicu naselja nagrđivali su zračni kabeli koji su predstavljali stalnu opasnost za ptice u regiji. Zbog blizine Bodroga, Bodrogkeresztúr je popularno stanište roda. Smrt Filipa, koji je 12 godina živio u naselju, 2018. godine posebno je skrenula pozornost na problem zračnih kabela.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 16

Prikaži lokaciju
Lokacije
Grifonova česma

Djelo Sándora Gyule Makoldija, koji živi u naselju i autor je nekoliko javnih skulptura u Bodrogkeresztúru, od 2010. godine gasi žeđ umornih planinara u srcu naselja.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 73

Prikaži lokaciju
Lokacije
Čičorka Radionica

Džemovi, marmelade, sirupi i druge delicije, napravljeni od lokalno uzgojenog voća, prema obiteljskim receptima, bez konzervansa.
Bodrogkeresztúr Kossuth utca 114

Prikaži lokaciju
Lokacije
Kuća Rákóczi

Zgrada s četiri dnevne sobe služila je kao rezidencija obitelji Rákóczi, uglavnom tijekom berbi grožđa. Barokna kuća izgrađena je u 17. stoljeću, ali je djelomično preuređena stoljeće kasnije i još uvijek se može vidjeti u tom obliku. Kuća je najstarija nezakonska građevina u selu i na svojim zidovima još uvijek nosi latinski natpis: "Mir neka bude unutar tvojih zidina tvrđave, a tišina u tvojim palačama".
Bodrogkeresztúr Felső utca 42

Prikaži lokaciju
Lokacije
Acetánia

Posjetiteljski centar Acetánia jedinstveno je tematsko odredište u srcu Tokaj-Hegyalje koje na doživljajan način predstavlja kulturu, povijest i suvremenu interpretaciju proizvodnje octa. Cilj Acetánije je kroz svakodnevni sastojak – ocat – skrenuti pozornost na vrijednosti lokalnog znanja, proizvodnje zanatske hrane i svjesne potrošnje, dok istovremeno ostaje usko povezana s gastronomskim i vinarskim tradicijama Bodrogkeresztúra.
Bodrogkeresztúr Tarcali utca 22

Prikaži lokaciju