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Polenta del pastore (in rumeno mămăligă)

Il piatto nazionale tradizionale della comunità rumena di Lőkösháza, con una storia che supera i secoli. La preparazione è estremamente semplice: la farina o semolino di mais viene cotta nel latte o in acqua salata. A seconda della quantità di latte o acqua, la polenta avrà una consistenza liquida, semi-solida o solida. Può essere consumata come contorno, preparata con formaggio di pecora, panna acida, insaporita con aneto e guarnita con pezzi di pancetta rosolata. I rumeni di Lőkösháza la consumano volentieri accanto ai cavoli ripieni, con latte caldo o come dolce, aromatizzata con miele, zucchero, cannella o magari marmellata. L'Associazione dei Rumeni di Lőkösháza presenta la ricetta tradizionale durante le serate commemorative rumene organizzate annualmente dal 2021, così come in eventi gastronomici che coinvolgono gruppi rumeni locali o più ampi. La polenta del pastore gode di grande popolarità non solo tra gli anziani, ma anche tra i giovani. Motivazione per l'inclusione nell'elenco dei valori: Durante eventi gastronomici rumeni, sia locali che di portata più ampia, come quelli della contea, il piatto è associato alla comunità rumena di Lőkösháza e all'Associazione dei Rumeni di Lőkösháza. La degustazione di questo valore gastronomico è possibile solo previo accordo.

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Corvus-Kora Roberto Corvus-Kora Róbert Corvus-Kora Róbert vive e lavora a Lőkösháza fin dall'infanzia. Il suo primo grande successo risale all'età di 16 anni a Budapest, dove uno dei suoi dipinti fu premiato con un attestato. Fu profondamente influenzato dall'arte rinascimentale e dagli artisti fiamminghi del XVII secolo, desiderando dipingere come loro. Ha realizzato diverse sculture e monumenti pubblici in marmo e pietra calcarea. Ha sempre amato le rappresentazioni monumentali a grandezza naturale, motivo per cui nel 1996, in occasione del Millenario d'Ungheria, decise di dipingere il suo primo panorama di 9x4,5 metri. In totale ha creato 9 panorami. Il suo progetto futuro è realizzare un altro dipinto di 9x4,5 metri e costruire una sala circolare che ospiti i suoi dipinti. L'edificio sarà unico al mondo, poiché non esiste ancora una sala circolare con dieci panorami che trattano temi diversi. L'artista sostiene regolarmente Lőkösháza. Le sue opere decorano gli spazi pubblici e gli interni degli edifici del paese, come la statua di Santo Stefano, la croce davanti alla chiesa, il monumento commemorativo del Trattato del Trianon e il monumento dedicato alla Rivoluzione e Guerra d'Indipendenza del 1956. Ha anche eretto statue in memoria di Gávai Gaál Jenő e Májer Tibor Frigyes. Il muro delle urne e il crocifisso nel cimitero locale sono anch'essi opera sua. I suoi dipinti adornano il Centro Comunitario e l'Ufficio del Sindaco. Il suo nono panorama può essere ammirato presso il Centro Comunitario Petőfi Sándor di Lőkösháza, previo appuntamento. È possibile contattare l'artista per organizzare una visita guidata.
Magyarország, 5743 Lőkösháza
Collezione di diorami di József Kotroczó Collezione di diorami di József Kotroczó József Kotroczó, il creatore delle più piccole opere di "Golgota" in Ungheria, è nato il 17 aprile 1926. Secondo il Dizionario di Etnografia (pagine 383-384), nel XVII-XVIII secolo queste opere rappresentavano un valore tale da essere considerate parte di un'eredità. Le creazioni di "Bottiglie della pazienza" sono composte da intagli in legno costruiti all'interno di bottiglie da 0,5 a 1000 ml: croce, scala, colonna della flagellazione, frusta, lancia, spada, martello, spugna. La loro realizzazione sfiora i limiti della resistenza umana e dell'impossibile. Il colore originale degli intagli in legno è il bianco (pioppo canadese), che simboleggia la purezza dell'anima, mentre il tappo di legno rappresenta l'eternità. L'esposizione è visitabile presso il Centro Comunitario Petőfi Sándor.
Magyarország, 5743 Lőkösháza, Alapitók útja 17
Passeggiata Gávai Gaál Jenő Passeggiata Gávai Gaál Jenő A Lőkösháza, nel 2024, è stata creata la Passeggiata Gávai Gaál Jenő e innalzata una statua in onore del poliedrico personaggio.
Magyarország, 5743 Lőkösháza

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