Vedome si vybrať aj pri oddychu – čo znamená, ak má miesto certifikáciu udržateľnosti na základe GSTC?

Ale ako môžeme vedieť, že ubytovanie alebo poskytovateľ služieb skutočne funguje udržateľným spôsobom a nejde len o marketingový trik so zelenými označeniami? V tom pomáha zorientovať sa GSTC – Global Sustainable Tourism Council, medzinárodný systém kritérií, ktorý je dnes najrozšírenejším odborným základom pre certifikácie udržateľnosti v cestovnom ruchu. Cieľom GSTC je poskytnúť transparentný a dôveryhodný rámec pre poskytovateľov aj cestovateľov – a zároveň slúžiť ako základ pre iniciatívy, ako sú Tavalyst, hodnotenia udržateľnosti od Booking.com, Google alebo Tripadvisor.

GSTC je nezávislá globálna organizácia, ktorú založili pod záštitou OSN s cieľom poskytnúť spoločný jazyk a rámec pre certifikácie udržateľnosti. Sama necertifikuje, ale na odbornom základe uznáva systémy, ktoré spĺňajú medzinárodne akceptované kritériá – ako napríklad Green Destinations, Good Travel Seal, Travelife, Bioscore alebo EarthCheck.

Kritériá GSTC sú postavené na štyroch hlavných pilieroch:

1. Zodpovedné fungovanie

Hodnotí sa interné riadenie organizácie a strategická angažovanosť – vrátane merania environmentálneho výkonu, cieľov udržateľnosti a zapojenia zamestnancov.

2. Environmentálne aspekty

Sem patrí optimalizácia spotreby energie a vody, znižovanie odpadu, obmedzovanie plytvania potravinami a ochrana prirodzených biotopov.

3. Rešpektovanie kultúrnych hodnôt

GSTC zohľadňuje, ako sa zachováva miestna kultúra, tradície, stavby a ako sa zabezpečuje kultúrna citlivosť návštevníkov.

4. Spoločenská zodpovednosť

Systém tiež hodnotí, do akej miery prispieva poskytovateľ k miestnej ekonomike, tvorbe pracovných miest, sociálnej rovnosti a partnerstvám.

Mnohí si myslia, že certifikácia udržateľnosti je len jednoduchá „zelená nálepka“, ktorú možno získať s pár LED žiarovkami alebo recyklovaným papierom. Realita je však oveľa zložitejšia. Kritériá GSTC podľa toho, či ide o destináciu, poskytovateľa služieb, podujatie alebo atrakciu, obsahujú viac ako stovku konkrétnych požiadaviek, ktoré musia poskytovatelia alebo destinácie splniť. Tieto kritériá sú postavené na štyroch pilieroch (ekonomické fungovanie, environmentálne dopady, kultúrne dedičstvo, spoločenská zodpovednosť) a každé z nich musí byť podložené detailnou dokumentáciou, údajmi a praktickými príkladmi.

Certifikačný proces nie je len o zbieraní podpisov a vyhlásení, ale ide o niekoľkomesačnú – často až niekoľkoročnú – intenzívnu prípravu. Zahŕňa tvorbu stratégie, školenie zamestnancov, zapojenie miestnych partnerov, zavedenie monitorovacích systémov a externé audity. Certifikačné organizácie uznávané GSTC (napríklad Green Destinations, Bioscore, Travelife) môžu udeliť označenie „GSTC Certified“ len vtedy, ak každý jeden bod kritérií bol preukázateľne splnený a overený nezávislým audítorom.

Tento proces je taký dôkladný, pretože cieľom nie je legitimizovať zdanlivé riešenia, ale zabezpečiť skutočnú, systémovú udržateľnosť. Práve preto na celom svete existuje len málo poskytovateľov alebo destinácií, ktoré sú oprávnené používať označenie „GSTC Certified“ – tí, ktorí však dosiahnu túto úroveň, zaručujú, že ich fungovanie nie je len naoko zelené, ale skutočne také je.

Helsinki napríklad od roku 2021 pracovalo na získaní certifikácie, ale až v marci 2025 získalo označenie GSTC Certified ako prvé veľkomesto na svete. 

Cieľom Tavalystu je, aby boli tieto odborne podložené kritériá čo najviac zrozumiteľné a jednotné na cestovateľských platformách – napríklad za označeniami „Udržateľnejšie cestovanie“ na Booking.com, ktoré sú založené na systéme Tavalystu, a za ktorými vo veľkej miere stoja certifikácie uznávané GSTC. To znamená, že cestovateľ pri rezervácii skutočne dostane spoľahlivé informácie o tom, do akej miery a v akých oblastiach funguje konkrétne ubytovanie udržateľne.

Systém nemá za cieľ len zbierať „zelené body“, ale podporovať postupný rozvoj poskytovateľov ubytovania – takže aj tí, ktorí ešte nemajú úplnú certifikáciu, ale už podnikajú kroky, môžu byť zaradení medzi možnosti zamerané na udržateľnosť.

Keď si vyberieš ubytovanie alebo turistickú službu s certifikáciou udržateľnosti na základe GSTC, v skutočnosti sa rozhoduješ pre systém založený na dôveryhodnom odbornom základe. To ti pomáha podporiť miesto, ktoré:

• podniká skutočné kroky v oblasti environmentálnej a spoločenskej zodpovednosti,

• ponúka nielen atraktívny, ale aj hodnotný zážitok,

• posilňuje miestnu ekonomiku a komunity, nielen poskytuje služby,

• prispieva k zachovaniu kultúrnej rozmanitosti, pričom vzdeláva a zvyšuje povedomie.

Aj na Slovensku sa čoraz viac poskytovateľov pripája k systémom uznávaným GSTC, či už ide o ubytovanie, organizátorov túr alebo destinácie. Zviditeľnenie na medzinárodných platformách, „výhody viditeľnosti“ Tavalystu a získanie dôvery uvedomelých cestovateľov všetko naznačuje, že udržateľnosť už nie je len výklenkom, ale trhovou požiadavkou.