"

Pásztorpuliszka (román nyelven mámáligá)

A Lőkösházi románság hagyományos évszázadosnál nagyobb múltra visszatekinthető nemzeti eledele.Az elkészítése rendkívül egyszerű: a kukoricalisztet/darát tejben vagy sós vízben megfőzzük. A tej vagy a víz mennyiségétől függvényében híg, félkemény vagy kemény állagú lesz a puliszka. Fogyasztható köretként, készülhet juhtúrós, tejfölös ízesítéssel, kaporral és pirított szalonna darabkákkal megszórva. A lőkösházi románok előszeretettel fogyasztják töltött káposzta mellé, meleg tejjel vagy édességként mézzel, cukorral, fahéjjal, esetleg lekvárral ízesítve is. A Lőkösházi Románok Egyesülete a hagyományos receptúrát a 2021 óta éves periodikával megszervezett román emlékestéken, valamint települési vagy nagyobb román nemzetiségi csoportokat megmozgató gasztronómiai rendezvényeken mutatják be. A pásztorpuliszka nagy népszerűségnek örvend nem csak az idősebb, hanem a fiatalabb korosztály körében is. Indoklás az értéktárba történő felvétel mellett: Helyi és nagyobb közösséget megszólító például vármegyei román nemzetiségi gasztronómiai rendezvényeken is a lökösházi románsággal, illetve a Lőkösházi Románok Egyesületével kötik össze az ételt. Csak előzetes egyeztetést követően van lehetőség a gasztronómiai érték megkóstolására. Időpont egyeztetés a következő telefonszámon lehetséges : hétköznapokon 08:00 és 15:00 között. Napközi Konyha : 0666/244-612

  • Parkolóval rendelkezik

Célcsoport

  • Osztálykirándulás
  • Családok nagyobb gyerekekkel
  • Családok kisebb gyerekekkel
  • Baráti társaságok
  • Idősek
  • Többgenerációs programok
  • Párok
  • Felnőttbarát

Egyéb szolgáltatások

  • Biztosított programok
    • kóstolás egyénileg
  • Típus
    • Élelmiszer előállító
  • Látogathatóság
    • ingyenesen látogatható
  • Milyen hosszú időt tölt az adott helyen általában
    • Fél órát vagy kevesebbet
  • Feldolgozott élelmiszer típusa
    • Egyéb feldolgozott élelmiszer
  • Feldolgozott élelmiszer
    • Egyéb feldolgozott élelmiszer
  • Előzetes bejelentkezés szükséges
    • Előzetes bejelentkezéssel látogatható

Látnivalók, programok

Összes
Corvus-Kora Róbert
Corvus-Kora Róbert Corvus-Kora Róbert gyermekkora óta Lőkösházán él és alkot. Első nagy sikere 16 éves korában Budapesten volt, ahol egyik képét oklevéllel jutalmazták. Nagy hatással volt rá a reneszánsz művészet és a németalföldi 17.századi művészek, szeretett volna úgy festeni ahogyan ők. Több köztéri szobrot és emlékművet készített márványból és mészkőből.Mindig is imádta a monumentális életnagyságú ábrázolást, ezért úgy döntött, hogy az 1996-os Magyar Millecentenáriumra megfesti első 9x4,5 méteres panorámaképet. Összesen 9 Panorámakép készült. Jövőbeni terve: még egy 9x4,5 méteres képet alkotni és egy körtermet építeni, otthont adva a festményeknek. Az épület a világon egyedülálló lesz, hisz olyan körterem, melyben tíz különböző témát feldolgozó panorámakép lesz, még nincs a világon. A képzőművész rendszeresen támogatja Lőkösházát. Alkotásai a Község közterületeit és épületbelsőit díszítik, mint például a Szent István - szobor , a templom előtti kereszt, a Trianoni emlékmű, az 1956-os Forradalom és Szabadságharc emlékére készített emlékmű. Gávai Gaál Jenő és Májer Tibor Frigyes emlékére is emelt szobrot. A helyi temetőben elhelyezett urnafal és a feszületet is az ő érdeme. A Közösségi Színteret és a Polgármesteri hivatalt pedig a festményei díszítik. Kilencedik panorámaképe megtekinthető a Lőkösházi Petőfi Sándor Közösségi Színtérben, előre egyeztetett időpontban. Időpont kérhető a művésztől tárlatvezetés céljából. Elérhetőségek: (30) 209 43-57 corvus.classica@gmail.com http://www.granitcorvus-classica.hu/?fbclid=IwY2xjawHtsh1leHRuA2FlbQIxMAABHd8oLtonRfM9QsuG6IVgaoIrDyog3y8VHopyIEJHttg-gDBvAtvrdmOjMA_aem_1iY_ZUA506ZzOZEYsvjMyg https://www.facebook.com/robert.corvuskora
Magyarország, 5743 Lőkösháza

Parkolási információ

  • Ingyenes kültéri parkolás elérhető

Partners