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Mád

Dans la première moitié du XVIe siècle, Paracelse se remémorait sa visite à Tokaj-Hegyalja en ces termes : « J’ai vu de mes propres yeux, lors de mon voyage en Haute-Hongrie et ma visite à Tokaj, ainsi que ses environs—Mád, Tarcal et Tállya. L’un des hôtes m’a montré une vigne fendue, dans laquelle de fins fils dorés couraient sur toute sa longueur, semblables à ceux utilisés pour le tissage. » Bien qu’aucune vigne dorée ne soit trouvée à Mád, les raisins cultivés ici et les vins qui en sont issus sont considérés comme extraordinaires, même au sein de Tokaj-Hegyalja. Cela est dû au sol riche en minéraux des vignobles, qui a fait la renommée des vins de Mád pour leurs propriétés curatives depuis des siècles. De plus, la zéolite extraite près de la ville, souvent appelée « pierres de guérison », est utilisée à des fins médicales. Mád est à juste titre célèbre pour ses vins savoureux, ses vignobles fertiles et les nombreux vignerons renommés qui les cultivent. La première mention écrite de la localité remonte à 1255, tandis que la plus ancienne référence à la viticulture date de 1332. Tout au long du Moyen Âge, plusieurs dynasties de propriétaires terriens y résidaient, mêlant l’histoire de la ville à celle de ses seigneurs. Mád a obtenu le statut de ville de marché en 1620 et, au fil de l’histoire, elle a toujours été un lieu emblématique pour la production de vins hongrois d’excellence. Ses habitants étaient réputés pour leur prospérité et leur richesse visible, construisant leurs maisons en pierre et stockant leurs vins dans des caves et des tonneaux soigneusement conçus.


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Hébergements

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Événements

Transports en commun

  • bus

Informations sur le stationnement

  • Parking extérieur gratuit
  • Parking gratuit pour autobus disponible

Niveau de durabilité

Thème 1 : Gestion de la destination 36 %

  • Gestion des visiteurs: 80 %
  • Engagement et organisation: 0 %
  • Conception et développement: 0 %
  • Suivi et rapports: 50 %
  • Conformité légale et éthique: 50 %

Thème 2 : Nature et paysage 70 %

  • Protection de la nature et de la faune sauvage: 100 %
  • Nature et conservation: 40 %

Thème 3 : Environnement et climat 16 %

  • Utilisation des sols et pollution: 0 %
  • Gestion de l'eau: 20 %
  • Énergie, mobilité durable et changement climatique: 0 %
  • Adaptation au changement climatique: 0 %
  • Déchets et recyclage: 60 %

Thème 4 : Culture et traditions 67 %

  • Patrimoine culturel: 33 %
  • Personnes et traditions: 100 %

Thème 5 : Bien-être social 17 %

  • Santé et sécurité: 0 %
  • Économie locale: 60 %
  • Impacts socio-économiques: 0 %
  • Participation communautaire: 25 %
  • Dignité humaine: 0 %

Thème 6 : Affaires et communication 56 %

  • Participation des entreprises: 11 %
  • Information et marketing: 100 %

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