Des programmes de mentorat gratuits démarrent pour les producteurs locaux dans le département de Jász-Nagykun-Szolnok.

Les produits locaux ne représentent pas seulement une valeur économique, mais reflètent également l'identité, les traditions et la richesse gastronomique d'une région. Une marque bien construite, un produit développé de manière réfléchie ou une stratégie de vente bien pensée peuvent aider les producteurs locaux à renforcer leur présence sur le marché et à faire connaître leurs produits à un public plus large.

Le Conseil départemental de Jász-Nagykun-Szolnok lance, dans le cadre du projet intitulé TOP_Plusz-3.1.1-21-JN1-2022-00001, « Pacte pour l'emploi dans le département de Jász-Nagykun-Szolnok », deux programmes de mentorat gratuits destinés aux producteurs locaux.

Ces programmes visent à soutenir le développement des producteurs du département grâce à un accompagnement d'experts, à renforcer la position des produits locaux sur le marché et à élargir les opportunités économiques et d'emploi dans la région.

La mise en œuvre technique est assurée par Innotime Hungary Kft., dans le cadre d'un contrat de prestation conclu avec le Conseil départemental de Jász-Nagykun-Szolnok.

Dans le cadre de cet appel, il est possible de rejoindre deux programmes de mentorat. Le premier programme s'adresse principalement à ceux qui disposent déjà d'un produit commercialisable et souhaitent développer leur marque de manière stratégique. Le second programme offre un soutien à ceux qui souhaitent progresser dans le développement de leur produit, améliorer sa compétitivité ou augmenter leur volume de ventes.

Le programme « Mentorat en construction de marque pour les producteurs locaux » s'adresse aux producteurs locaux du département de Jász-Nagykun-Szolnok qui disposent déjà d'un produit commercialisable et sont prêts à développer leur marque à un niveau plus professionnel.

Au total, 10 producteurs participeront au programme, dont 5 bénéficieront d'un package complet de construction de marque.

Les participants recevront un accompagnement personnalisé comprenant une évaluation des besoins et des lacunes, l'élaboration d'un plan de développement et une coordination experte du processus de mentorat.

Le programme inclut également un bootcamp de branding, organisé sous forme de deux ateliers. Les participants aborderont notamment les sujets suivants :

• le branding dans la gastronomie,
• l'élaboration d'une stratégie de marque,
• le choix des outils et canaux de communication marketing,
• les bases des réseaux sociaux,
• le storytelling, la photographie, la vidéo et la rédaction,
• l'intelligence artificielle comme assistant de communication.

Pour les 5 producteurs sélectionnés, le package complet de construction de marque peut inclure des éléments supplémentaires tels que des séances photo professionnelles, la réalisation de courts films d'image ou de mini-vidéos, des conseils en design et graphisme, des propositions de logo et d'emballage, un guide de style, la création et la publication de contenus pour les réseaux sociaux, ainsi que des conseils en branding, communication, développement culinaire et commercial.

Le programme Twinning offre un accompagnement d'experts gratuit aux producteurs locaux du département de Jász-Nagykun-Szolnok qui estiment que leur produit nécessite encore des améliorations ou que l'implication de spécialistes pourrait considérablement augmenter leur volume de ventes.

Au total, 8 producteurs seront sélectionnés pour participer au programme.

L'une des principales valeurs du programme réside dans son approche de développement personnalisée. Les participants bénéficieront d'une évaluation des besoins, sur la base de laquelle un plan de développement unique sera élaboré pour chaque producteur. Pendant le mentorat, une équipe d'experts adaptée à la nature du produit, à son niveau de développement et aux compétences actuelles du producteur accompagnera leur progression.

Le programme comprend également une série de trois ateliers :

Jour 1 : présentation, définition des objectifs, création de réseaux et exploration des opportunités de collaboration.

Jour 2 : conférences professionnelles sur les tendances gastronomiques internationales, la durabilité, le branding, la planification marketing, les études de marché, le développement de produits, les propositions de valeur uniques et la tarification.

Jour 3 : présentation des résultats obtenus.

Le programme Twinning ne se limite pas à des formations et des conférences, mais offre également un accompagnement direct et personnalisé par des experts. Le mentorat peut inclure, par exemple, l'affinement des recettes, l'amélioration des emballages, l'élargissement des canaux de distribution ou la consolidation financière des activités commerciales.

Le programme crée également des opportunités pour les producteurs locaux de nouer des contacts, de partager leurs expériences et de trouver des possibilités de collaboration entre eux.

Pour les producteurs sélectionnés, la participation est gratuite.

Les services sont fournis dans le cadre d'un projet cofinancé par l'Union européenne, sous forme d'une aide publique non remboursable. Le montant de l'aide est déterminé en fonction du prix du marché et est comptabilisé conformément aux règles des aides d'État.

Les programmes sont ouverts aux producteurs locaux du département de Jász-Nagykun-Szolnok.

L'intégration dans les programmes de mentorat est soumise à l'obtention d'une déclaration écrite d'accord du Conseil départemental de Jász-Nagykun-Szolnok. Lors de la sélection, la conformité aux règles des aides d'État sera examinée, ce qui constitue une condition préalable à l'intégration dans le programme.

Les programmes visent à fournir aux producteurs locaux des connaissances pratiques et un accompagnement d'experts qui peuvent directement contribuer au développement de leurs produits, au renforcement de leur marque et à l'augmentation de leur présence sur le marché.

Les programmes de mentorat peuvent aider à faire connaître les produits locaux du département à un public plus large, à enrichir l'offre gastronomique de la région et à rendre les valeurs locales plus visibles pour les consommateurs, les visiteurs et les partenaires professionnels.

Si vous êtes intéressé par le programme, veuillez remplir notre questionnaire ci-dessous !

CLIQUEZ ICI !